りんころもちの徒然日記

3歳上の旦那さん、息子(H29.05.18)、愛犬のもなか(マルチーズ×Mダックス)
との日々を徒然と綴っていく、マイペース主婦の自由日記です(^^)

スキルアップ

みなさん、こんにちは!


金曜から昨日まで、旦那さんは連休でした。


本来なら今日までお休みを取っていたのですが、

どうしても外せない仕事が今日入っていたということで

連休前に急遽休みを変更。


今日の分は明後日金曜日に移ったので、今日と明日

仕事へ行けばまた3連休です。笑



休みの間は、お出掛けしていなければ昼夜どちらも

旦那さんがごはんを作ってくれました!


キッチンや食材・調味料の使い方についても

都度都度注意しているのもあって大分料理の手際が

良くなったような気がします。


そしてなによりも、美味しい~!


昨晩は「休み最後の日だからなんでも作るよ!」

と言ってくれ、バケットの余りがあったのでそれに合う

洋食を作ってもらうようリクエスト。



旦那さん曰く、トマトソースがかなり上出来だという

チキンソテー。


うんうん、仰る通りトマトソースが美味!



100点をあげたいところなのですが、ただひとつ。


昼に買い物に行ったときに昼ごはん晩ごはんの食材の

買い出しも頼まれていました。


リストに挙がっている野菜のなかに、たしか冷蔵庫にまだ

あったよな…??と思うもの(ニンジン)があったので、

「冷蔵庫にまだ残ってると思うけど、それじゃ足りなくて

買ってきてってこと?」と確認。


そうだ、と言うので買ったのですが、今朝冷蔵庫の野菜室を見ると

買ってきたニンジンは全く使われておらず。


況してや古い方のニンジンも余っているではありませんか。


他にも、ソテーに使われたほうれん草が大量に余っています。


あのー…

ほうれん草なら冷凍のがあるんですけど??



こうして無駄に余る野菜が週明けに私によって発見されます。


仕方ないからそれを使って作り置きのおかずを作る、というパターン。




もう少し食材の使い方(使い回し)が出来れば満点なんですが…


せっかく機嫌良く作ってくれているので、そこは徐々に

学んでいってもらえばいいかな、と穏やかな心をもって

見守ることにします。笑



この5日間、サボりにサボって怠けに怠けていたので

今日からまた主婦頑張ります~。